ロンドンの、船上の鍼灸師の日記

2012年から客船で鍼師として働いていましたが、2017年からロンドンで治療家として働いています。治療のこと、クルーズのこと。色々綴っていこうと思います。ウェブサイトはこちら。https://www.junjapaneseacupunctureandshiatsuclinic.com/

2014-11-09から1日間の記事一覧

スイスのジビエ Swiss gibier

*Enlgish is after Japaneseこの時期、スイスではジビエが盛んです。猪、鹿、はたまたマーモットも食べるとのこと。。。変わってるなぁと思われるかもしれませんが、日本人食に対する欲も世界から見るとかなり変わっています。例えばフグ。毒も持つ魚と知っ…